RSS | ATOM | 検 索
夏の番人 
 
 皆様こんにちは 

 梅雨の長雨の中 いかがお過ごしでしょうか・・・

 本日は当蔵の新商品になります 『 夏の限定芋焼酎 風の番人25度 』 を
 
 ご紹介させて頂きます。

 こちらの商品は、既存の風の番人の夏バージョンになりまして 白麹を使い

 優しくすっきりとした味わいになっております。

 ラベルの方も 黒麹の番人とは対照的で涼しげなブルーが基調に仕上がっております。  


    

                ぜひご一度 ご賞味くださいませ           

 
author:suki-syuzo, category:masu, 10:41
-, -, - -
すき酒造の梅雨
 

  皆さま こんにちは 

  ついに九州地方も なが〜い梅雨の季節に突入しました  


  今日、ここ須木はお昼すぎより雨です・・・・    

  そんな中 珍しいお客様が 雨宿りに来ましたよ・・?

         

      とてもきれいな色をした とても大きな  蛾  です 

     一見 蝶にも 見えますが・・・


      ここ須木は 山々に囲まれた自然豊かな所なので 夏場は特に

      珍しい昆虫と出くわしたりするんです。

      虫博士のお子様とかには もってこいの場所なのでしょうね・・

  
       

        
              




                    
author:suki-syuzo, category:masu, 14:00
-, -, - -
赤山猪
 
 
 皆様 こんにちは

 当蔵の人気商品 『 山猪 』 の紫芋焼酎、『 赤山猪 25度 1.8L 』 が山猪に

 引き続き 大変ご好評を頂きまして、間もなく今季休売とさせて頂く商品になります・・

 全国よりたくさんの御支持を頂きまして ありがとうございました 


                 
                           
       この『 赤山猪 』は 黒麹ゴールドで仕込み、濃厚かつ辛口ですが
      喉越しは強く、後に紅紫芋の強さがあり、個性が強く芋味のある紅紫芋焼酎です。
        どの飲み方でも合いますので、お好みでお召し上がりくださいませ。

                       

            今日・・すき酒造内で 一本だけ野花が目に留まりました
            一輪ざしとかにしたらかわいいでしょうね・・・ちなみにこの花!
             「 あざみ 」 という野花の一種みたいです
             頑張って調べました 
             花言葉は 【 安心・満足 】などなど・・・ らしいです!
             赤山猪から なんにも関係なく   すみません  
  
       


   


  
 


                          
                      

 
author:suki-syuzo, category:masu, 11:03
-, -, - -
発売!
 


 皆様 こんにちは 

 この時期、花粉に悩まされている方も まだまだいらっしゃるかとは思いますが

 一方で・・すき酒造近くの桜は とてもきれいに開花しております



 寒い寒いと言いながら 霜やけと闘ってきた日々も落ち着きそうです・・私事ながら


 3月といえば 当蔵では 一番人気商品の 『山猪 25度』が ついに発売となりました

 
             


 全国よりお問い合わせ頂くこの商品 『 山猪 』 は今月半ばより発売となっておりますが

 まだまだ出荷の方が追いついておらず ご迷惑をかけているところもあるかと思います。

 どうぞご了承くださいませ。

 
 『 山猪 』 ・・・・・この山猪は昔あった芋の香りや甘味が強い焼酎をお求めになられる
            お客様にと2009年より発売し、大変御好評いただいております。
            高級芋(ジョイホワイト)を使用し、飲み口や香りは優しく感じますが
            その喉越しから感じる余韻は山猪の秘めたる豪傑さを彷彿させます。
            荒々しい若者の山猪から静なる大人となった2013年度 『山猪』
            の味をどうぞお楽しみくださいませ・・

            尚、限定品のためお早目にお買い求めくださいませ 

                                  すき酒造株式会社

                                              

                         
















  

 
author:suki-syuzo, category:masu, 16:13
-, -, - -
バレンタインデー
 
  皆さま こんにちは 

 1月も中旬を過ぎて・・年末から年明けにかけてのあわただしさも

 だいぶん落ち着いてきた今日この頃です・・
 
 今年はまだこの近辺ではの心配がないようですが・・2月まではまだまだ気が抜けません

 ただまったく降らない冬も 淋しい気もしますが

 この歳で霜やけになってしまい 地道に治している私にとっては 春が待ち遠しいです・・

 早く桜を見たいです

 桜を見るまえに・・・・また今年もやってきますネ  女性のみなさん

 来月 2月14日のバレンタインデー もちろん当蔵より御紹介させて頂く商品は


 御好評につき  

もちろん『すき 焼酎 20度 500ml』です 

この 『すき』 焼酎は地元宮崎の希少な紫芋を使い麹米には国産米を使用した贅沢な
焼酎です。

 当蔵の商品でも とくにフルーティで甘みのある 見た目も可愛らしい商品です。

 小林市内のお酒屋さんでもお取扱い頂いております。
 
 西諸地区でお取扱い扱い頂くこちらの商品には 今年は可愛い リボンを
 付けさせて頂いております 

 お問い合わせの際には すき酒造 0984-48-2016 まで宜しくお願い致します。

     どうか皆さまくれぐれも 体調にはお気を付け下さいませ。


                                     すき酒造株式会社 
author:suki-syuzo, category:masu, 09:13
-, -, - -
寒い季節に・・
 

 皆様こんにちは


 朝晩の冷え込みが激しくなってきておりますが・・・まだまだ厳しい冬はこれからですね

 想像するだけで身震いがしますが  寒さ対策をしっかりとして体調崩さないように
 乗り越えなきゃですね


 冬といえば鍋ですね❤ いま市販の鍋のスープも、和風のものから洋風のものまで
 たくさん種類があって迷いませんか


 個人的にはキムチ鍋が好きなんですけど、私はキムチの素や薄口醤油でスープを作りますョ

 この間、具材にホタテも入れてみたら美味しかったです!あとタラの切り身とか合いますよね

 寒い冬にお鍋はかかせません
 
 最近ではお味噌汁に、ショウガを少々刻んで入れたりします☆

 体もほんわか温まりますし、食欲も出てきてなかなかいいですよ

 

 
 

 
author:suki-syuzo, category:masu, 14:49
-, -, - -
栗まつり
 

 皆様 こんにちは

 本日、須木の方はお昼前から太陽が出てきまして秋晴れともいうような・・・ひさびさの
 
 カラッとした気持ちがいい風が吹いています

 秋は個人的にも大好きな季節なので とても心地よく感じられます

 さあそんな中、9月23日に須木では すき栗まつりが行われます

 ここ須木は栗の栽培がとても盛んであることから「栗狩り」体験を目玉に

 ステージイベントや、物産市も催されるみたいです 

 もちろん当日、当蔵も仕込みの真っ最中ですが・・・売店の方も開けさせて頂くので

 皆様ぜひお越しくださいね☆
 
 当蔵には 栗の産地ならではの焼酎!その名も 「美栗・びっくり」\(◎o◎)/と

 いう名の焼酎があります
 
 とても大きな須木栗を使った贅沢でめずらしい焼酎ですョ

 試飲もできますので、当日はぜひお足を運んでいただき 夜の晩酌も栗焼酎で

 お楽しみいただいてはいかがでしょうか・・・・・・
 
author:suki-syuzo, category:masu, 14:48
-, -, - -
甑立て
 
 皆様 こんにちは

 だんだんと厳しい暑さも ゆるかに感じられるようになった今日この頃・・・・

 いかがお過ごしでしょうか

 全国的に運動会シーズンになりますね ☆ 運動会といえばお弁当!!

 食欲も出てきてお弁当が一番おいしく感じられる季節だと個人的に思っているのですが

            どっちにしても食べすぎには注意したいものです 

 
  さて当蔵もいよいよ仕込みの月へ突入しましたので
 本日はすき酒造も 伝承行事である甑立てを行いました


 甑とは米を蒸す木の桶のことをいうのですが・・・昔はこの甑を製造前に立ち上げる事から
 
 甑立てという名前がついたようです。さらにこれと並行して従業員の無事、安全

 そしてよりよい酒質の向上などを願い 焼酎、塩、米 を祭り 祈願するのです。

  緊迫した空気の中 5分程度の儀式でした 

 
 昔から甑立ての儀式を伝承された杜氏の数も少なくなり、近代化が進む中

 こういった儀式をする蔵元も近年は少なくなりつつあるらしいです・・・

 また宮崎には まさに台形の形をしていることから甑岳といわれる山があります。

 そういった山が地元にあるということは 当蔵の一員としても 嬉しいことですよね・・・・




 

 

 
author:suki-syuzo, category:masu, 14:30
-, -, - -
フラガール
 こんにちは


先日ですね、映画で有名になりました福島のフラガール「ハーラウ ラウラー ナニ」
さんたちがすきの蔵に遊びに来てくださいました!!

宮崎の小林市で行われたイベント「こばやし名水夏まつり」に出演していただいたのです!

それでミニ観光ということで須木の方へも寄っていただき、蔵の方にもお越しいただきました。



蔵に併設された売店にて。
普段は試飲もしていただけるのですが、この後公演があるので焼酎はNG…。



あゆみ先生。
笑顔がとても素敵です。




本当に遠いところから
よくぞいらっしゃいましたー!!!

フラガールたちの素晴らしいダンスとビューティフルな笑顔で、この後のイベントも多いに
盛り上げてくださいました。

フラガールの皆さま、本当にありがとうございました!



author:suki-syuzo, category:-, 14:29
-, -, - -
山猪

なんと!!



近々、当蔵きっての人気商品「山猪」より、

   「麦」     が発売されるそうです♪



いつも山猪をご愛顧いただいているお客様!
焼酎はいつも「麦」をお好みのお客様!
そして、先日発売、あっという間に完売してしまった「赤山猪」をお手にとれなかったお客様!

ぜひとも、 「山猪 麦」  をお楽しみください。

詳細は追ってHPのほうで、お伝えいたします。

乞うご期待!   



です(^^)v



author:suki-syuzo, category:-, 14:40
-, -, - -